Yemek Hikayeleri Admin

Dereotu (tereotu) mide ve bağırsak gazlarını söktürür
30 Mart 2010 Salı
Maydanozgillerden iplik biçiminde yaprakları olan güzel kokulu bir bitkidir. Sonbahar aylarında toplanıp, kurutulur.
Yemek Hikayeleri Admin
Denizüzümü (ephedra campylopoda) astıma iyi gelir
30 Mart 2010 Salı
Yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetişen her zaman yeşil, uzun ömürlü, çalı görünümünde bir bitkidir. Gövdesi incedir. Yaprakları, gövde üzerine karşılıklı, çapraz şekilde dizilmiştir. İçeriğinde "efedrin alkoloid" bulunur. 35 kadar türü vardır.
Yemek Hikayeleri Admin
Denizkadayıfı (carrageen) vücudu besler
30 Mart 2010 Salı
Esmer su yosunlarından bir çeşit deniz bitkisidir.
Yemek Hikayeleri Admin
Denizsaçı (mousse de corse) bağırsak solucanlarını düşürür
30 Mart 2010 Salı
Deniz kayalarında bulunur. Kuru iken saç gibi ince, esmer, birbirine girmiş liflerdir. Deniz bitkileri gibi kokar. Tadı tuzludur.
Yemek Hikayeleri Admin
Demirhindi (tamarin) susuzluğu giderir
30 Mart 2010 Salı
Baklagillerden bir çeşit ağaçtır. Boyu 25 metre kadardır. Meyvesinden şerbet yapılır. Sıcak ülkelerde yetişir. Çiçekleri sarı kırmızı salkımlar halindedir. Meyvesi koyu kırmızımtırak, büyük ve tohumludur. Meyvesinin mayhoş lezzetli, macuna benzeyen öz kısmı kullanılır. İçeriğinde ekşi maddeler, nişa…
Yemek Hikayeleri Admin
Darı (akdarı) zihin yorgunluğunu giderir
30 Mart 2010 Salı
Buğdaygillerden, kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Tohumları besin olarak kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Defne (laurus nobilis) adet söktürür
30 Mart 2010 Salı
Defnegillerden yaprakları güzel kokulu ve yaz kış yeşil olan ağaçtır. Boyu 2 metre kadardır. Akdeniz kıyılarında yetişir. Meyveleri yuvarlaktır. Rengi siyahımtıraktır. Yapraklarından yeşil renkli bir yağ çıkarılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Damkoruğu (kulakotu) nasırları önlüyor
30 Mart 2010 Salı
Damkoruğugillerden ılık iklimlerde yetişen bir bitkidir. Çiçekleri kırmızıdır. Yaprakları etli ve çiçeklerin dibindedir. Haziran - Ağustos ayları içinde toplanır. Çoğu zaman taze halde kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Dalakotu (kurtluca) vücudu kuvvetlendirir
30 Mart 2010 Salı
Eğreltiotugillerden; sıcak bölgelere yetişen bir bitkidir. Güzel kokulu, pembe çiçekleri vardır. Yapraklarının üstü parlak, altı donuk yeşil kadife rengindedir. Tadı acıdır.
Yemek Hikayeleri Admin
Çürdükotu (çördekotu) zayıf çocukların gelişmesini sağlar
30 Mart 2010 Salı
Dallı, budaklı, yaprakları sivri ve ayva biçiminde bir çeşit bitkidir. Çiçekleri mavi renkte olup, dikenlidir. Çiçeklerinin tozu; sarı veya sarımsıdır. Tadı acıdır.
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter