Yemek Hikayeleri Admin

Et fiyatları tırmanıyor
Et fiyatları tırmanıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Geçen yılın ortalarından itibaren artış gösteren, mart ayında Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın “2 milyon besi hayvanı var” açıklamasıyla birlikte duraklama eğilimi çizmeye başlayan et fiyatları, yeniden tırmanışa geçti. Fiyatlarda yüzde 20’ye varan bir artış var.
Yemek Hikayeleri Admin
Kuru tarhun tazenin olduğu her yerde var
22 Nisan 2010 Perşembe
Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Köri bir baharat karşışımıdır
22 Nisan 2010 Perşembe
Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluşan bir baharat karışımıdır.
Yemek Hikayeleri Admin
Köftebaharı köftelerde kullanılıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Köftelerde kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kişnişin yaprağı salatalarda kullanılıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şekeri pastacılıkta ve bazı et yemeklerinde de kullanılmaktadır. Bitkinin yaprak ve filizleri de çorba ve salatalara doğranarak yenir.
Yemek Hikayeleri Admin
Kimyon sucuk yapımında kullanılıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kekik özellikle çorbalarda bol kullanılıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle çorbalarda nane gibi kekik de bol kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kerevizin yaprağı bazı yerlerde çiğ olarak kullanılıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olarak pişirilerek yenir. Bazı yerlerde yaprakları çiğ olarak da kullanılmaktadır.
Yemek Hikayeleri Admin
Kerbel salatalarda kullanılıyor
22 Nisan 2010 Perşembe
Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.
Yemek Hikayeleri Admin
Karanfili elmayla hiç denediniz mi?
22 Nisan 2010 Perşembe
Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter