Yemek Hikayeleri Admin

Zerdeçal Zerdeçal, zencefil familyasından
13 Temmuz 2010 Salı
Zerdeçal, zencefil familyasından lifli bir bitki olan Curcuma longa bitkisinin kökünden elde edilmektedir. Kaynatıldıktan ya da buharda bekletildikten sonra sonra kurutulur ve ufalanır. Başta Hindistan olmak üzere Çin ve Endonezya'da da yetiştirilmektedir. Hafif bir aroması ve zencefile benzer, kesk…
Yemek Hikayeleri Admin
Keten Ketengiller familyasının örnek bitkileridir
13 Temmuz 2010 Salı
Ketengiller familyasının örnek bitkileridir. Anayurdu Akdeniz havzasıdır. 100 kadar keten türü olup bu türlerden bazısı ülkemizde yetişmektedir. Bunlardan Yabani ketenin (L. angustifolium) kültüre alınmasıyla elde edilen Keten bitkisi (L. usitatissimum) konumuzla en çok ilgili olan türdür. 30-100 cm…
Yemek Hikayeleri Admin
Zufaotu Ballıbabagiller familyasındandır
13 Temmuz 2010 Salı
Ballıbabagiller familyasındandır. Anayurdu Avrupanın güneyi ile Akdeniz havzasından Orta Asyaya uzanan geniş alanlardır. Ülkemizde de yetişen zufaotu, 50-120 cm. boylanabilen, çokyıllık, kokulu, çalımsı bitkidir. Gövdesi dört köşe kesitli, dallara ayrılan yapıda ve yeşil iken, bitkinin ikinci yılınd…
Yemek Hikayeleri Admin
Kilo vermek neden zordur?
Kilo vermek neden zordur?
13 Temmuz 2010 Salı
Sıkı beslenme programlarına karşın kilo vermekte zorlananlarda hormon bozukluğu söz konusu olabilir.
Yemek Hikayeleri Admin
Unutkanlık ve Beslenme Yöntemleri
Unutkanlık ve Beslenme Yöntemleri
13 Temmuz 2010 Salı
Yıllar geçtikçe unutkanlık normaldir. Çevre kirliliği, gıdaların kirlenmesi, gıdalardaki katkı maddeleri,rafine edilmiş un, pirinç ve şeker gibi gıdalar, gıdaların saklanması ve pişirilmesindeki hatalar unutkanlığın ve diğer dejeneratif hastalıkların ortaya çıkmasını hızlandırır.
Yemek Hikayeleri Admin
Yazın beslenme alışkanlığı değişiyor
Yazın beslenme alışkanlığı değişiyor
13 Temmuz 2010 Salı
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte vücudun sıvı ihtiyacında artış oluyor ve daha az yağlı yemeklere yöneliş başlıyor.
Yemek Hikayeleri Admin
F vitamini ile 30 yaş gençleşin!
F vitamini ile 30 yaş gençleşin!
13 Temmuz 2010 Salı
Bitkilerle tedavinin asırlardır uygulandığını söyleyen Öz, bugün kullanılan ilaçların birçoğunun bitkilerden oluştuğunu ancak hangi bitkinin nasıl kullanılacağını bilmenin önemli olduğunu söylüyor.
Yemek Hikayeleri Admin
Denize girme kültürünü öğreten kadın: Maça Kızı Ayla
Denize girme kültürünü öğreten kadın: Maça Kızı Ayla
13 Temmuz 2010 Salı
Maça Kızı Ayla’yı (Eryüksel) ilk kez 1983 yazında tanımıştım. Bodrum’a da ilk gidişimdi.
Yemek Hikayeleri Admin
Sağlıklı hayat için vücudunuzu dinleyin
Sağlıklı hayat için vücudunuzu dinleyin
13 Temmuz 2010 Salı
Uzmanlar vücudun verdiği sinyallere göre sürekli bir şeyler öneriyor.
Yemek Hikayeleri Admin
Hangi meyve neye iyi gelir?
Hangi meyve neye iyi gelir?
12 Temmuz 2010 Pazartesi
Sebze ve meyvelerin insan hayatında bir ilaç kadar önemli olduğunu belirten Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr. Ender Saraç, günde yarım kilo sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter