Yemek Hikayeleri Admin

Fındıkotu
13 Temmuz 2010 Salı
Yemek Hikayeleri Admin
Yoğurtotu Bitkinin değişik türleri vardır
13 Temmuz 2010 Salı
Bitkinin değişik türleri vardır. Tırmanıcı yoğurtotu (Galium aparine L.), tarlalarda, çayırlarda, çit kıyılarında çalılıkların arasında bolca yetişir ve çiftçiler onu zararlı ot olarak bilirler. 60-160cm boyundaki bitkinin yaprakları halka dizilişlidir ve uzunca saplı, yeşil–beyaz renkli çiçek şemsi…
Yemek Hikayeleri Admin
Yılan balıklarının mucizevi yaşam öyküsü
Yılan balıklarının mucizevi yaşam öyküsü
13 Temmuz 2010 Salı
Türkiye’de başta Ege Bölgesi olmak üzere iç sularda yaşamını sürdüren yılan balıkları, mucizevi yaşam öyküleriyle dikkat çekiyor.
Yemek Hikayeleri Admin
Yulaf Buğdaygiller familyasında
13 Temmuz 2010 Salı
Buğdaygiller familyasında yer alan, taneleri de aynı adı taşıyan otsu bitkilerdir. Tahıl ürünü olarak yulaflar iki ana gruba ayrılır: Bunlar, anayurdu Batı Akdeniz bölgesi olan Aristulatae ve anayurdu Moğolistan olan Denticulatae gruplarıdır. Yulaf türleri, bir ya da çokyıllık bitkilerdir. Buğday ve…
Yemek Hikayeleri Admin
Kapari Kedi tırnağı
13 Temmuz 2010 Salı
Kedi tırnağı, Hint hıyarı, İt hıyarı, İt kavunu, Karga kavunu, Yılan kabağı, Menginik, Gevil, Yumuk, Bugo, Bubu, Kepekçiçek, Beri kemeri, Şeballah, Devedikeni, Keper, Kepere, Gebre, Gebere, Geber otu, Gavur bostanı
Yemek Hikayeleri Admin
Siğirkuyruğu Sıracagiller familyasındandır
13 Temmuz 2010 Salı
Sıracagiller familyasındandır. Kuzey Yarıkürenin ılıman bölgeleriyle, özellikle Avrasyanın doğu kesiminde yaygın olarak yetişir. Ülkemizde de yol, bahçe ve tarla kenarlarında sıkça görülür. 60-200 cm. arasında boylanabilen, iki yıllık dayanıklı otsu bitkidir. Sarımsı renkli ve yuvarlak kesitli, daya…
Yemek Hikayeleri Admin
Mersin Mersingiller familyasında yer alan aynı cinsten
13 Temmuz 2010 Salı
Mersingiller familyasında yer alan aynı cinsten 1000 kadar bitki türünün genel adı Mersindir. Anayurdu Amerika, Avustralya ve Yeni Zelanda olan, kış mevsiminde yapraklarını dökmeyen ve 2-5 mye kadar boylanabilen ağaç ya da ağaççıklardır. Burada sözünü edeceğimiz, Yabani ya da Adi mersin (M. communis…
Yemek Hikayeleri Admin
Atkuyruğu Toplama/kurutma
13 Temmuz 2010 Salı
Toplama/kurutma: Bataklık ve karasuluk bölgelerde yetişen kalın saplı(başparmak kalınlığında) uzun boylu(1-2 metre) bitkiler kullanılmaz. Toplanacak bitkiler, 25-60cm yükseklikte ve sapı 3-6mm civarında olan türlerdir. Nemli topraklarda, tarla aralarında, hendek kıyılarında yetişir. Mayıs-Haziran …
Yemek Hikayeleri Admin
Hodan Hodangiller familyasının örnek bitkisidir
13 Temmuz 2010 Salı
Hodangiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu Doğu Akdeniz havzası olup ülkemizde Kuzey ve Batı Anadolu bölgelerinde yabani olarak yetişmektedir. 30-75 cm. boylanabilen, biryıllık otsu bitkidir. Yuvarlak kesitli, içi boş ve sert gövdesi beyaz sert tüylerle kaplı olup dallara ayrılan yapıdadır.…
Yemek Hikayeleri Admin
Zencefil Zencefilgiller familyasının örnek bitkisidir
13 Temmuz 2010 Salı
Zencefilgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdunun Güneydoğu Asya olduğu sanılmakta, günümüzde Hindistan ve Malezya ile diğer bazı tropikal bölgelerde yetiştirilmektedir. Ülkemizin iklimi uygun olmadığından Türkiyede zencefil yetişmez. Yararları Çin ve Hindistanda çok eski çağlardan beri bili…
Yemek Hikayeleri Admin
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter