Tüm mekanlar

Önce Public sonra 11.11
Önce Public sonra 11.11
03 Ekim 2011 Pazartesi
Son haftalarda haftasonu programlarının rotası hep aynı. Önce Public'te veya Meşrutiyet caddesinin diğer güzel restoranlarından birinde yemek yemek ardından da 11.11'de dansetmek. Özellikle 11.11 hem dekoru ve müzikleriyle hem de kalabalığıyla dikkat çekiyor. Bu kış İstanbul yeme-içme ve eğlence…
Candan Ceran | Tüm yazıları
Ankaralı "MELBO"
Ankaralı "MELBO"
05 Eylül 2011 Pazartesi
Hayatı kolaylaştıran arkadaşlarımız vardır ya.. "MELBO" da yemek işini kolaylaştıran, çoğu Ankaralının bildiği, dev ve şık bir mekan. MELBO bir şirket evliliği değil, MELtem ve BOra DOĞANAY ortaklığına dayanan 25 yıllık bir işletme. Oldukça geniş ve nezih bir müşteri portfoyüne sahip. A…
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Soğuk Çorbanın en iyi 8 adresi
Soğuk Çorbanın en iyi 8 adresi
26 Ağustos 2011 Cuma
SHORBA 2003’te Ataşehir’de çorbaya adanmış bir restoran olarak açıldı. Arşivlerinde 3000’in üstünde tarif var. Artık et yemekleri, salata, mantı ve tatlılar da sunuyor. Astoria ve Profilo AVM’lerinde de şubeleri var. Restoranın mönüsünde her gün Türk ve dünya mutfağından 21 farklı çorba bulmak mümk…
Serdar Onaran | Tüm yazıları
Kukla Restaurant
Kukla Restaurant
01 Ağustos 2011 Pazartesi
Küçüklere “KUKLA” büyüklere “KEBAP” sloganıyla KUKLA’ nın special’i; nefis tereyağlı, yoğurtlu bulgur pilavı ve kıtır turşulu Kukla İskender Kebabı. 1958 yılında Ankara’da kurulan işletmenin Mersin, Adana ve Konya’da da şubeleri var. Burada müşterilere hep aynı tadı sunuyor. Nefis Kukla Kebap’ı v…
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Taksim “KITCHENETTE”
Taksim “KITCHENETTE”
04 Temmuz 2011 Pazartesi
Biliriz ki insanların hayatlarında ayrı dönemler vardır. Bu dönemler zor ise pes ettirebilir, çok keyifli ise yaşamı boş verdirebilir. Bu yüzden dikkat etmek gerek ki ne bunaltsın bu dönemler ne de boş geçirtsin hayatı bizlere…
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Otium Hotel Zeynep
Otium Hotel Zeynep
06 Haziran 2011 Pazartesi
1993 yılında 87.000 m2 üzerine kurulu 5 yıldızlı bu tesis müşterilerine oldukça geniş bir menüyle hizmet veriyor. Yıllardır değişmeyen ekibiyle bu geniş menüyü, aşçılık mesleğini ve yeme alışkanlıklarımızı müessesenin aşçıbaşısı Hüseyin Tunç ile konuştuk. Hüseyin Usta 20 yaşında başladığı mesleğine …
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Bir "Cafemiz" Masalı
Bir "Cafemiz" Masalı
02 Mayıs 2011 Pazartesi
Bundan yaklaşık elli sene önce, insanları neşeli, sokakları aydınlık, güneşi sarıya doygun bu kentte, her cadde kadar sıradan bir caddeye iki katlı, sevimli bir ev yapılmış. Tesadüfe bakın ki evin caddeye yerleştiği zamanlarda, çevreyle yeni tanışmaya başlayan bir de meşe ağacı varmış, ev ile ayn…
Vesile Sarı | Tüm yazıları
Taksim Kaburga Sofrası
Taksim Kaburga Sofrası
13 Nisan 2011 Çarşamba
Cebrail Demirat tarafından 1997 tarihinde Aksaray’da kuruldu. Mardinli Cebrail Demirat, Mardin mahalli (Arap) yemekleriden oluşan bir menü ile İstanbul-Aksaray’da misafirlerine hizmet vermeye başladı. Menü, restaurantın ustabaşı ve Cebrail Demirat'ın eşi olan Esranur Demirat ve ekibi tarafında…
Candan Ceran | Tüm yazıları
Kaburgacı Selim Amca
Kaburgacı Selim Amca
05 Nisan 2011 Salı
Kıtaları aşan lezzetler, kıtaları birleştiren kentte ve Kaburgacı Selim Amca’nın “bir kez tadanın bir daha vazgeçemediği” mutfağından geliyor.
Candan Ceran | Tüm yazıları
Atatürk Orman Çiftliği'nde Yemek
Atatürk Orman Çiftliği'nde Yemek
04 Nisan 2011 Pazartesi
Ankaralıların nefes almak için kaçtıkları Atatürk Orman Çiftliği’ne biz de kokoreç yemek için kaçtık. Çok lezzetliydi buranın kokoreç’i. Nasıl kuruldu bu çiftlik diye biraz baktım ve ilginç şeylere rastladım. Bunlardan birini sunuyorum sizlere…
Vesile Sarı | Tüm yazıları

Kategoriler

Yeni Mekanlar

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter