Tüm hikayeler

Eti reklamı çocukları bakkala çekerdi
Eti reklamı çocukları bakkala çekerdi
16 Eylül 2009 Çarşamba
İki bisküvi firmasının reklamlarını dinlerdik her gün ama ne bizlerin; ne büyüklerin belleğinde marka olgusu yoktu. Avucumuzun içindeki parayı tezgahın üzerine koyup, “büsküüt” derdik. Büsküvüt, bisküvüt, büskiü, bisküvü, bisküi, bisküvi…
Bünyamin Akkaya | Tüm yazıları
Nerde o güzelim tatlar
Nerde o güzelim tatlar
16 Eylül 2009 Çarşamba
Üzerine, sana yağı sürülmüş, biraz pul biler ve nane dökülmüş, ekmekleri, sıra sıra dizerdik, engellenemez bir iştahla yerdik.
İsmail Sadık Oğuz | Tüm yazıları
Çayın beş bin yıllık bir öyküsü var
Çayın beş bin yıllık bir öyküsü var
16 Eylül 2009 Çarşamba
Beş bin yıllık bir hikaye çay... İki de güzel efsanesi var.
Yemek Hikayeleri Admin | Tüm yazıları
Kandil simidi alın ekonomi canlansın
Kandil simidi alın ekonomi canlansın
15 Eylül 2009 Salı
Madem ki bin geceden daha hayırlı bir gece bu gece, madem ki simit alınca canlanacak ekonomi, haydi buyrun, kandil simitleri sizi bekliyor.
Bünyamin Akkaya | Tüm yazıları
50 yıllık yemek tarifleri
50 yıllık yemek tarifleri
15 Eylül 2009 Salı
Ben 7 yaşındayken evimize her hafta HAYAT mecmuası alınırdı ve ben o yaşta yemek tariflerini kesip saklamışım hatta hiç unutmuyorum birinin üzerinde Türkan Şorayın resmi vardı, elinde bir pasta tutuyordu ve yanında da tarifi.
Nilgün Başar | Tüm yazıları
Tavada yumurta
Tavada yumurta
15 Eylül 2009 Salı
Bir gün bende teyzemle spora gittim. Çok yoruldum. Eve vardığımızda ayak serçe parmağım su toplamıştı. Ayakkabım da biraz küçük geliyordu. O gün 2 saat daha yatıp uyudum. Sonra kahvaltı hazırlamaya yardım edecektim. Aklıma bir fikir geldi. Tavada yumurta.
Börekçi Mehmet Efendi
Börekçi Mehmet Efendi
15 Eylül 2009 Salı
Babamın tanıdıklarından Mehmet Efendi, bana çok iyilikler etmiştir. Her gidişimde para verir.
Bünyamin Akkaya | Tüm yazıları
Bir varmış..Bir Yokmuş
Bir varmış..Bir Yokmuş
15 Eylül 2009 Salı
Gidip bir yerde çorba içseydim daha iyi ederdim ama başka şehirde annenin çorbasının lezzetini aramak ; "çölde serap görmeye" benziyor.
Bilge Gül | Tüm yazıları
Çiğ Börek Destanı
Çiğ Börek Destanı
14 Eylül 2009 Pazartesi
Kırım Türk mutfağının baç tacı çibörek, günümüzde çoğumuz tarafından çiğ börek olarak biliniyor. Oysa Oğuz Türklerinin kıpçak boyundan olan Kırım Türklerinin eski kıpçak lehçesinde çi kökü enfes, leziz anlamını vurgulamak için kullanılıyormuş.
Canan Özkazanç | Tüm yazıları
Cancan'ın yemek hikayeleri: Yaprak sarması
Cancan'ın yemek hikayeleri: Yaprak sarması
13 Eylül 2009 Pazar
Cancan’ın ‘çok seviyorum’ dediği ender yemeklerdendir yaprak sarması. Ama sizin bildiğiniz gibi üzümlü, fıstıklı değil. Onu sevmez. Kayınvaldemin ve annemin ve de tabi ki benim yaptığım gibi bol salçalı ve baharatlısını sever.
Zeynep Candan | Tüm yazıları

Kategoriler

Yeni Hikayeler

Yeni Yorumlar

Çok Okunanlar

Çok Yorumlananlar

E-Bülten

Bizden haberdar olmak için
Copyright © Yemek Hikayeleri
hit counter